Restauracja Karl i Berta
: 05 kwietnia 2022, 14:01
Menu
Dania główne
1. Grillowana kiełbasa za 10 Қ - z cielęciny.
2. Pamba ya kondoo za 15 Қ - (ser) zapiekany z żurawiną i liśćmi mięty.
3. Dzik za 15 Қ - w sosie własnym z ziemniakami zapiekanymi.
4. Lokalna i sezonowa ryba za 13 Қ – informacja u kelmera
5. Wege sałatka za 8 Қ - z warzyw sezonowych z dodatkiem leśnych jagód. (warzywa z Mulitkiego Farmo-Warzywniaka)
6. Grand Roastbeef za 25 Қ - pieczeń wołowa okraszona przyprawami prosto z górskiej krainy - odrobiną czosnku i rozmarynu, podana z grillowanymi ziemniakami i zielonymi szparagami.
Desery
(Specjały cukierni Zerbröckeln Konditorei)
1. Ciastko szarotka za 4 Қ - maślane ciasteczko z dodatkiem czekolady edelwajskiej.
2. Dreischichtung za 3 Қ - ciasto, składające się z trzech mniejszych kawałków, a każdy z nich złożony jest z dwóch warstw czekolady oraz kruchego ciasta pośrodku.
3. Ciasto Geburge za 3 Қ – ciasto przypominające swoim kształtem góry Edelweiss.
Napoje
(Specjały Präzedenz Cafe)
1. Kawa z mlekiem za 5 Қ kóz z Edelweiss
2. Herbata z szarotek za 6 Қ
3. Ekskluzywna herbata Grand za 8 Қ
4. Napoje zimne za 3 Қ
Karta alkoholi
1. Kriek Lament Browar Duszyn za 6 Қ
2. Drink Spódnica Fatimy za 15 Қ
4. Drink Górski chłodek za 8 Қ
5. Kieliszek Hartriegel-Tinktur za 7 Қ - Nalewka z owoców derenia ceniona jest zwłaszcza za właściwości lecznicze oraz niesamowity zapach i smak.
Dodatkowo dla szczególnie hojnych gości istnieje możliwość wpłaty napiwku na numer konta Grand Hotelu: EW111480
Aby złożyć zamówienie proszę kliknąć w link w menu, dokonać płatności a następnie opublikować potwierdzenie płatności w tym wątku.
Przystawki
1. Leszek Special za 5 Қ - (ser) podgrzany na piwie z pajdą chleba domowej roboty
2. Rote bete suppe za 5 Қ - (chłodnik)
3. Plastry szynki grünerwaldzkiej za 7 Қ - w buraczanym sosie z bułeczką
4. Kaviar-Köstlichkeit za 9 Қ - danie dla prawdziwych smakoszy, składające się z trzech rodzajów kawioru otulonych sosem z rokitnika oraz miodu.
Przystawki
1. Leszek Special za 5 Қ - (ser) podgrzany na piwie z pajdą chleba domowej roboty
2. Rote bete suppe za 5 Қ - (chłodnik)
3. Plastry szynki grünerwaldzkiej za 7 Қ - w buraczanym sosie z bułeczką
4. Kaviar-Köstlichkeit za 9 Қ - danie dla prawdziwych smakoszy, składające się z trzech rodzajów kawioru otulonych sosem z rokitnika oraz miodu.
Dania główne
1. Grillowana kiełbasa za 10 Қ - z cielęciny.
2. Pamba ya kondoo za 15 Қ - (ser) zapiekany z żurawiną i liśćmi mięty.
3. Dzik za 15 Қ - w sosie własnym z ziemniakami zapiekanymi.
4. Lokalna i sezonowa ryba za 13 Қ – informacja u kelmera
5. Wege sałatka za 8 Қ - z warzyw sezonowych z dodatkiem leśnych jagód. (warzywa z Mulitkiego Farmo-Warzywniaka)
6. Grand Roastbeef za 25 Қ - pieczeń wołowa okraszona przyprawami prosto z górskiej krainy - odrobiną czosnku i rozmarynu, podana z grillowanymi ziemniakami i zielonymi szparagami.
Desery
(Specjały cukierni Zerbröckeln Konditorei)
1. Ciastko szarotka za 4 Қ - maślane ciasteczko z dodatkiem czekolady edelwajskiej.
2. Dreischichtung za 3 Қ - ciasto, składające się z trzech mniejszych kawałków, a każdy z nich złożony jest z dwóch warstw czekolady oraz kruchego ciasta pośrodku.
3. Ciasto Geburge za 3 Қ – ciasto przypominające swoim kształtem góry Edelweiss.
Napoje
(Specjały Präzedenz Cafe)
1. Kawa z mlekiem za 5 Қ kóz z Edelweiss
2. Herbata z szarotek za 6 Қ
3. Ekskluzywna herbata Grand za 8 Қ
4. Napoje zimne za 3 Қ
Karta alkoholi
1. Kriek Lament Browar Duszyn za 6 Қ
2. Drink Spódnica Fatimy za 15 Қ
4. Drink Górski chłodek za 8 Қ
5. Kieliszek Hartriegel-Tinktur za 7 Қ - Nalewka z owoców derenia ceniona jest zwłaszcza za właściwości lecznicze oraz niesamowity zapach i smak.
Dodatkowo dla szczególnie hojnych gości istnieje możliwość wpłaty napiwku na numer konta Grand Hotelu: EW111480
Trudno szukać w całym mikroświecie miejsca z większym przepychem niż restauracja Karl i Berta. Od samego sufitu po każdą nitkę dywanu, gości uderza luksus wyselekcjonowanych, najwyższej klasy materiałów. Stadt Edelweiss nie szczędziło środków, by wykończyć wnętrze w sposób zaspokajający potrzeby nawet najbardziej wysublimowanych gustów. Ściany i sufit zdobią wykuwane w złocie płaskorzeźby. Na samym środku pomieszczenia góruje podświetlany bar, w którym można zamówić lokalne drinki. Barman nalewa alkohole, popisując się swoimi sztuczkami. Mogłoby się wydawać, że zna każdy trunek, jaki mógłby przyjść do głowy klientowi. Kanapy i krzesła obite zostały najwyższej klasy skórzanym obiciem. Gości obsługuje pieczołowicie dobierana i wyszkolona grupa kelnerów płci męskiej, jak przystało na najwyższej klasy restaurację. W kuchni króluje najlepsza w całym Edelweiss grupa kucharzy, którzy prędzej popełniliby seppuku, niż mieliby podać coś niegodnego tego miejsca. A wszystko to w granej na żywo jazzowej oprawie muzycznej.
Obsługa hotelu
Obsługa hotelu
