SLB Krzysztof

[Piwski Sroczyński]

SLB Krzysztof mieści się na obrzerzach miasta Wolkenbad, na północ od stadniny koni. Jest to duża hala magazynowo-składowa z dwoma wrotami wjazdowymi. Długa ścieżka na froncie budynku prowadzi do wejścia głównego, którędy przechodzi się do pomieszczeń administracyjnych. Od wschodniej strony znajduje się wybrukowany dziedziniec, który służy jako teren komunikacji dla pojazdów gospodarczych, takich jak wozy zaprzężone konno oraz ciężarówki, służące do zbiorów i przewozu do dalszych rejonów regionu i kraju. Od południa natomiast przeznaczono duży obszar, na którym można segregować i pakować zebrane owoce i warzywa, a następnie spakować do skrzyń i magazynować na którki okres, zanim trafią na targowisko. W oddali widac również jedyną w kraju, ale wielką szlarnię.

Obsługa administracyjna SLB:




Imię - Hedwig
Nazwisko - Hollstein
Wiek – 53 lata

Obsługa techniczna SLB:



Więcej na temat pracowników SLB


Imię - Rudolf
Nazwisko - Hollstein

SLB Kristof - Luty 1925r.

[Gaetano Kohlmeise]

Moge załatwić szanownemu skrzyneczkę po znajomości

To ja chętnie wezmę. I tego przecieru z gaetanek też!

[Femme Mystere]

Poszłabym odiwedzić, ale obawiam się, że pocałuję klamkę jak w przypadku @Pavel van der Gibson

[Femme Mystere]

Opis techniczny produktu: Ogórek kiszony z ogórka odmiany Voller



Opis produktu:
Ogórek kiszony z ogórka odmiany Voller to tradycyjnie przygotowany produkt, który zachwyca wyjątkowym smakiem i aromatem. Jest to klasyczny ogórek kiszony, przygotowany z wysokiej jakości ogórków odmiany Voller, które charakteryzują się soczystym miąższem i chrupiącą konsystencją.

Składniki:
Ogórki odmiany Voller
Woda
Ocet
Sól
Zioła i przyprawy

Proces produkcji:
Świeże, dojrzałe ogórki odmiany Voller są starannie selekcjonowane pod kątem jakości i wielkości.
Następnie ogórki są dokładnie myte i przygotowywane do procesu kiszenia.
W specjalnie przygotowanym zalewie z wody, octu i soli ogórki zostają umieszczone w odpowiednich pojemnikach.
Po umieszczeniu w zalewie, ogórki są poddawane procesowi naturalnego kiszenia, który zachowuje ich świeżość i chrupkość, jednocześnie rozwijając charakterystyczny smak.
W trakcie procesu kiszenia, do zalewy mogą być dodawane różnorodne zioła i przyprawy, aby wzbogacić aromat i smak produktu.
Po odpowiednim czasie fermentacji, ogórki są gotowe do pakowania.

Właściwości:
Charakterystyczny smak i aromat: Ogórki kiszone z ogórka odmiany Voller cechuje intensywny, tradycyjny smak kiszonki oraz delikatny aromat ziół i przypraw, które dodają im wyjątkowej głębi smaku.
Chrupiąca konsystencja: Dzięki starannemu procesowi kiszenia, ogórki zachowują swoją chrupkość, co sprawia, że są idealne do spożycia zarówno jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do różnorodnych dań.
Naturalność i świeżość: Produkt jest w 100% naturalny, bez dodatku sztucznych barwników ani konserwantów, co sprawia, że jest idealny dla osób ceniących sobie zdrowy styl życia.

Zastosowanie:
Ogórki kiszone z ogórka odmiany Voller doskonale sprawdzają się jako samodzielna przekąska, idealna do spożycia na surowo lub jako dodatek do kanapek i sałatek.
Mogą być również wykorzystywane jako składnik różnorodnych potraw kuchni regionalnej, takich jak ogórki kiszone z koperkiem czy ogórki kiszone w zalewie chrzanowej.

[Gaetano Kohlmeise]

Poszłabym odiwedzić, ale obawiam się, że pocałuję klamkę jak w przypadku @Pavel van der Gibson

Zapraszam. Z reguły jestem u siebie.

[Heinz-Werner Grüner]

Opis techniczny produktu: Ogórek kiszony z ogórka odmiany Voller



Opis produktu:
Ogórek kiszony z ogórka odmiany Voller to tradycyjnie przygotowany produkt, który zachwyca wyjątkowym smakiem i aromatem. Jest to klasyczny ogórek kiszony, przygotowany z wysokiej jakości ogórków odmiany Voller, które charakteryzują się soczystym miąższem i chrupiącą konsystencją.

Składniki:
Ogórki odmiany Voller
Woda
Ocet
Sól
Zioła i przyprawy

Proces produkcji:
Świeże, dojrzałe ogórki odmiany Voller są starannie selekcjonowane pod kątem jakości i wielkości.
Następnie ogórki są dokładnie myte i przygotowywane do procesu kiszenia.
W specjalnie przygotowanym zalewie z wody, octu i soli ogórki zostają umieszczone w odpowiednich pojemnikach.
Po umieszczeniu w zalewie, ogórki są poddawane procesowi naturalnego kiszenia, który zachowuje ich świeżość i chrupkość, jednocześnie rozwijając charakterystyczny smak.
W trakcie procesu kiszenia, do zalewy mogą być dodawane różnorodne zioła i przyprawy, aby wzbogacić aromat i smak produktu.
Po odpowiednim czasie fermentacji, ogórki są gotowe do pakowania.

Właściwości:
Charakterystyczny smak i aromat: Ogórki kiszone z ogórka odmiany Voller cechuje intensywny, tradycyjny smak kiszonki oraz delikatny aromat ziół i przypraw, które dodają im wyjątkowej głębi smaku.
Chrupiąca konsystencja: Dzięki starannemu procesowi kiszenia, ogórki zachowują swoją chrupkość, co sprawia, że są idealne do spożycia zarówno jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do różnorodnych dań.
Naturalność i świeżość: Produkt jest w 100% naturalny, bez dodatku sztucznych barwników ani konserwantów, co sprawia, że jest idealny dla osób ceniących sobie zdrowy styl życia.

Zastosowanie:
Ogórki kiszone z ogórka odmiany Voller doskonale sprawdzają się jako samodzielna przekąska, idealna do spożycia na surowo lub jako dodatek do kanapek i sałatek.
Mogą być również wykorzystywane jako składnik różnorodnych potraw kuchni regionalnej, takich jak ogórki kiszone z koperkiem czy ogórki kiszone w zalewie chrzanowej.

O to mi własnie chodzi!!! Takie coś chcę w Edelweiss jeśli chodzi o pochodzenie, produkcję etc. Jeden konkretny post informacyjny o produkcie! Brawo dla NLA!
Tak między nami, w najbliższym czasie ile się tego mogę spodziewać? W sensie ilu produktów?

[Femme Mystere]

Planowałam jeszcze:

frytki mrożone
burak gotowany
kapusta kiszona
chrzan
muss jabłkowy
muss gruszkowy

Jak tylko produkty będą gotowe, jadę z tym na targ.

[Femme Mystere]

Opis techniczny produktu: Frytki mrożone Fritzen



Opis produktu:
Frytki mrożone to popularny produkt spożywczy, który stanowi szybką i wygodną alternatywę dla świeżo przygotowywanych frytek. Są to krojone w równomierne kawałki ziemniaki, które zostały poddane procesowi mrożenia w celu zachowania ich świeżości i jakości.

Składniki:
Ziemniaki
Olej roślinny (często używany do mrożenia)

Proces produkcji:
Dojrzałe ziemniaki są starannie wybierane i poddawane procesowi obróbki, w którym są myte, obierane i krojone na równomierne kawałki.
Następnie krojone ziemniaki mogą być poddawane krótkiej obróbce termicznej, takiej jak blanszowanie, aby zachować ich strukturę i konsystencję.
Po przygotowaniu, frytki są szybko zamrażane, aby zatrzymać ich świeżość i uniknąć utraty wartości odżywczych.
Zamrożone frytki są pakowane w opakowania ochronne, gotowe do transportu i dystrybucji do sklepów spożywczych.

Właściwości:
Wygoda i szybkość: Frytki mrożone są gotowe do użycia po prostu po rozgrzaniu, co sprawia, że są wygodnym rozwiązaniem dla osób poszukujących szybkiego i łatwego posiłku.
Zachowanie świeżości: Proces mrożenia pozwala zachować świeżość ziemniaków oraz ich wartości odżywcze na dłużej, co sprawia, że frytki mrożone są równie smaczne jak te świeżo przygotowane.
Uniwersalność: Produkt ten jest uniwersalny w zastosowaniu i może być przygotowywany na wiele sposobów, włączając w to pieczenie, smażenie na patelni czy w frytownicy.

Zastosowanie:
Frytki mrożone są idealne jako dodatek do różnych dań, takich jak hamburgery, hot-dogi, dania z grilla czy kanapki.
Mogą być także spożywane samodzielnie jako przekąska lub jako część zestawu obiadowego.

Przechowywanie:
Frytki mrożone należy przechowywać w temperaturze poniżej zera.
Po otwarciu opakowania, niewykorzystane frytki należy spożyć w ciągu kilku dni.

[Femme Mystere]

Opis techniczny produktu: Burak gotowany odmiany Romanovek



Opis produktu:
Burak gotowany odmiany Romanovek to gotowany bulwowy korzeń buraka czerwonego, charakteryzujący się intensywnym kolorowym miąższem oraz delikatnym, słodkawym smakiem. Produkt ten jest gotowy do spożycia i może być wykorzystywany w różnorodnych przepisach kulinarnych.

Składniki:
Bulwy buraka odmiany Romanovek
Woda
Bez dodatku soli

Proces produkcji:
Dojrzałe bulwy buraka odmiany Romanovek są starannie wybierane i poddawane procesowi obróbki, w którym są myte i obierane ze skórek.
Następnie buraki są gotowane w wodzie o odpowiedniej temperaturze, aż stają się miękkie i łatwo przekłuwające się widelcem.
Po ugotowaniu, buraki są studzone, a następnie pakowane do odpowiednich opakowań.

Właściwości:
Intensywny kolor i smak: Buraki gotowane odmiany Romanovek charakteryzują się głębokim, czerwonym kolorem miąższu oraz delikatnym, słodkawym smakiem, co sprawia, że są idealne do spożywania bez dodatków, jak i jako składnik różnych dań.
Wysoka zawartość składników odżywczych: Buraki są bogatym źródłem wielu cennych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały oraz błonnik.
Gotowe do spożycia: Buraki gotowane odmiany Romanovek są gotowe do spożycia bez konieczności dodatkowej obróbki termicznej.

Zastosowanie:
Buraki gotowane mogą być spożywane samodzielnie jako zdrowa przekąska.
Mogą być wykorzystywane jako składnik sałatek, zup, dań głównych czy przekąsek.

[Heinz-Werner Grüner]

Wygląda to niezwykle zajebiście.