Cukiernia "Zerbröckeln"
- Femme Mystere • Stempel
- Faktotum
- Posty: 4191
- Rejestracja: 17 stycznia 2022, 13:19
-
ODZNACZENIA
OBYWATEL
- Heinz-Werner Grüner • Stempel
- Oberhaupt
- Posty: 21579
- Rejestracja: 06 maja 2021, 12:34
- Lokalizacja: Stadt Edelweiss, Edelweiss
-
ODZNACZENIA
OBYWATEL
Re: Cukiernia "Zerbröckeln"
Czyżby te Pańskie pomagały? Co prawda nie są różowe, ale dość mocno przyciemniane.
- Heinz-Werner Grüner • Stempel
- Oberhaupt
- Posty: 21579
- Rejestracja: 06 maja 2021, 12:34
- Lokalizacja: Stadt Edelweiss, Edelweiss
-
ODZNACZENIA
OBYWATEL
Re: Cukiernia "Zerbröckeln"
Czyżby te Pańskie pomagały? Co prawda nie są różowe, ale dość mocno przyciemniane.
- Femme Mystere • Stempel
- Faktotum
- Posty: 4191
- Rejestracja: 17 stycznia 2022, 13:19
-
ODZNACZENIA
OBYWATEL
Re: Cukiernia "Zerbröckeln"
Okulary przeciwsłoneczne to mój znak rozpoznawczy
Przez nie widzę ten zakrzywiony świat.
(-) Lieselotte Augentrost
Prawa Faktotum

Prawa Faktotum


- Heinz-Werner Grüner • Stempel
- Oberhaupt
- Posty: 21579
- Rejestracja: 06 maja 2021, 12:34
- Lokalizacja: Stadt Edelweiss, Edelweiss
-
ODZNACZENIA
OBYWATEL
Re: Cukiernia "Zerbröckeln"

Ciastka „Fabianki” – smak dawnych lat (inspiracją do stworzenia wypieków cukierniczych była postać Herr @Fabio Rhyner - naszego "pojawia się i znika... " bohatera
)
Przepis na ciastka „Fabianki” pochodzi z 1925 roku i jest jednym z tych skarbów cukierniczych, które przetrwały próbę czasu. Są to kruche, maślane ciasteczka, delikatnie złociste, pachnące wanilią i cytrusową nutą. Ich sekret tkwi w prostocie – najlepsze masło, świeże żółtka, odrobina miodu i szczypta nostalgii.
Po upieczeniu „Fabianki” są lekkie jak chmurka, lekko kruche na brzegach, a w środku delikatnie miękkie. Znikają w mgnieniu oka, jakby same rozpływały się w powietrzu! Tradycyjnie posypuje się je drobnym cukrem waniliowym, choć niektórzy dodają szczyptę cynamonu lub nadzienie z konfitury różanej.
Mówi się, że kiedyś gospodynie trzymały ten przepis w sekrecie, a dzieci potrafiły kłócić się o ostatnie ciasteczko z blaszki. To smak prawdziwej, domowej słodyczy, którą można poczuć już przy pierwszym kęsie.
Teraz także Herr Zerbröckeln, chce się z wami nimi podzielić!
Przepis na ciastka „Fabianki” pochodzi z 1925 roku i jest jednym z tych skarbów cukierniczych, które przetrwały próbę czasu. Są to kruche, maślane ciasteczka, delikatnie złociste, pachnące wanilią i cytrusową nutą. Ich sekret tkwi w prostocie – najlepsze masło, świeże żółtka, odrobina miodu i szczypta nostalgii.
Po upieczeniu „Fabianki” są lekkie jak chmurka, lekko kruche na brzegach, a w środku delikatnie miękkie. Znikają w mgnieniu oka, jakby same rozpływały się w powietrzu! Tradycyjnie posypuje się je drobnym cukrem waniliowym, choć niektórzy dodają szczyptę cynamonu lub nadzienie z konfitury różanej.
Mówi się, że kiedyś gospodynie trzymały ten przepis w sekrecie, a dzieci potrafiły kłócić się o ostatnie ciasteczko z blaszki. To smak prawdziwej, domowej słodyczy, którą można poczuć już przy pierwszym kęsie.
Teraz także Herr Zerbröckeln, chce się z wami nimi podzielić!
- Joachim Cargalho • Stempel
- Graue Eminenz
- Posty: 6084
- Rejestracja: 18 stycznia 2022, 20:21
-
ODZNACZENIA
OBYWATEL
Re: Cukiernia "Zerbröckeln"
Oby nikomu nie przyszło do głowy tworzenia czegoś inspirowanego lewym faktotum, bo nikt nie potrzebuje niestrawności.

- Heinz-Werner Grüner • Stempel
- Oberhaupt
- Posty: 21579
- Rejestracja: 06 maja 2021, 12:34
- Lokalizacja: Stadt Edelweiss, Edelweiss
-
ODZNACZENIA
OBYWATEL
Re: Cukiernia "Zerbröckeln"
Być może właśnie zainspirowaeś cukierników tego mikroświata do czegoś takiego.Joachim Cargalho pisze: ↑06 lutego 2025, 22:09 Oby nikomu nie przyszło do głowy tworzenia czegoś inspirowanego lewym faktotum, bo nikt nie potrzebuje niestrawności.
- Fabio Rhyner • Stempel
- Posty: 183
- Rejestracja: 20 września 2022, 17:04
-
ODZNACZENIA
OBYWATEL
Re: Cukiernia "Zerbröckeln"
Heinz-Werner Grüner pisze: ↑06 lutego 2025, 21:24Ciastka „Fabianki” – smak dawnych lat (inspiracją do stworzenia wypieków cukierniczych była postać Herr @Fabio Rhyner - naszego "pojawia się i znika... " bohatera)
Przepis na ciastka „Fabianki” pochodzi z 1925 roku i jest jednym z tych skarbów cukierniczych, które przetrwały próbę czasu. Są to kruche, maślane ciasteczka, delikatnie złociste, pachnące wanilią i cytrusową nutą. Ich sekret tkwi w prostocie – najlepsze masło, świeże żółtka, odrobina miodu i szczypta nostalgii.
Po upieczeniu „Fabianki” są lekkie jak chmurka, lekko kruche na brzegach, a w środku delikatnie miękkie. Znikają w mgnieniu oka, jakby same rozpływały się w powietrzu! Tradycyjnie posypuje się je drobnym cukrem waniliowym, choć niektórzy dodają szczyptę cynamonu lub nadzienie z konfitury różanej.
Mówi się, że kiedyś gospodynie trzymały ten przepis w sekrecie, a dzieci potrafiły kłócić się o ostatnie ciasteczko z blaszki. To smak prawdziwej, domowej słodyczy, którą można poczuć już przy pierwszym kęsie.
Teraz także Herr Zerbröckeln, chce się z wami nimi podzielić!
Herr Oberhaupt nie wiem co powiedzieć, to prawdziwy zaszczyt otrzymać taką dedykację cukierniczą i to w takim artystyczno - rzemieślniczym zakładzie! Miejmy nadzieję, że ta subtelna nuta słodyczy przysłuży się każdemu. Tak to niestety jest z moimi powrotami i absencjami (realioza niestety nie odpuszcza - proszę tego nie brać do siebie, czasami moje randomowe zniknięcia są przejawem nadmiarem obowiązków zawodowych).
Joachim Cargalho pisze: ↑06 lutego 2025, 22:09 Oby nikomu nie przyszło do głowy tworzenia czegoś inspirowanego lewym faktotum, bo nikt nie potrzebuje niestrawności.
@Joachim Cargalho , dziwnym trafem na targu w Stadt Edelweiss rozprawiają, że w okolicach Edelibe mają pojawić się "Carghalki" mix rogala i chałki. Ewenement słodkości w sam raz na święto zakochanych, z tego co mówią niezamężne niewiasty właściwości ów pyszności w lutym, dalekie są od wspomnianej przez Ciebie niestrawności

- Joachim Cargalho • Stempel
- Graue Eminenz
- Posty: 6084
- Rejestracja: 18 stycznia 2022, 20:21
-
ODZNACZENIA
OBYWATEL
Re: Cukiernia "Zerbröckeln"
Jeśli chodzi o miłość, śmiem przypuszczać, że niestrawność przychodzi dopiero z czasem...Fabio Rhyner pisze: ↑07 lutego 2025, 10:39 @Joachim Cargalho , dziwnym trafem na targu w Stadt Edelweiss rozprawiają, że w okolicach Edelibe mają pojawić się "Carghalki" mix rogala i chałki. Ewenement słodkości w sam raz na święto zakochanych, z tego co mówią niezamężne niewiasty właściwości ów pyszności w lutym, dalekie są od wspomnianej przez Ciebie niestrawności![]()
![]()

- Heinz-Werner Grüner • Stempel
- Oberhaupt
- Posty: 21579
- Rejestracja: 06 maja 2021, 12:34
- Lokalizacja: Stadt Edelweiss, Edelweiss
-
ODZNACZENIA
OBYWATEL
Re: Cukiernia "Zerbröckeln"
Herr @Fabio Rhyner mnie nic do tego, to Herr Zerbrockeln zdecydował.
Podobno sam osobiście o tym zdecydował. Spędził dwa tygodnie, dzień i noc by opracować recepturę.
Niech się klienci zajadają!
Na cześć Herr Joachima to jakieś prototypy prezerwatyw czy coś.
Podobno sam osobiście o tym zdecydował. Spędził dwa tygodnie, dzień i noc by opracować recepturę.
Niech się klienci zajadają!
Na cześć Herr Joachima to jakieś prototypy prezerwatyw czy coś.
